El estudio fue realizado por investigadores de la Universidad
de La Plata (UNLP). Otra investigación halló la presencia del herbicida en la
orina del 90% de los vecinos de Mar del Plata.
"El
85 por ciento de todas las muestras dieron positivos para glifosato y el 62 por
ciento para AMPA, que es el metabolito ambiental; pero en el caso de algodones
y gasas el porcentaje fue del cien por ciento", contó a la agencia Télam
el doctor Damián Marino, uno de los miembros del Espacio Multidisciplinario de
Interacción Socioambiental (EMISA) de la UNLP que realizó la investigación.
"En cuanto a las concentraciones, lo que vimos es
que en el algodón sin procesar lo que domina es el AMPA (39 µg/kg y 13 µg/kg de
glifosato), mientras que en las gasas hay ausencia de AMPA, pero sí glifosato,
cuya concentración es de 17 µg/kg", añadió Marino.
Tras analizar una serie de investigaciones en todo el
mundo, la Organización Mundial de la Salud definió este año al glifosato como
una sustancia "probablemente cancerígena". Se trata del herbicida más
usado en todo el mundo. Los resultados de la investigación de la UNLP
presentados la semana pasada en el 3° Congreso Nacional de Pueblos Fumigados
llamaron la atención de los presentes, según publicó Infobae.
"El resultado de esta investigación es muy grave.
Cuando uno utiliza algodón o gasas para curar heridas o para uso personal
higiénico, lo hace pensando que son productos esterilizados, y resulta que
están contaminados con una sustancia cancerígena", opinó el pediatra
Medardo Ávila Vázquez, de la Red de Médicos de Pueblos Fumigados. Y explicó:
"La mayoría de la producción de algodón en el país es transgénico y
resistente al glifosato, se fumiga cuando el capullo está abierto entonces el
glifosato queda condensado y pasa directo al producto".
"El estudio nos ha sorprendido a todos porque en
realidad nuestro objetivo era demostrar la presencia de estas sustancias
cancerígenas sobre todo en alimentos, y la investigación de la Universidad de
La Plata abre una nueva puerta que deberemos continuar", coincidió la
presidente del Congreso, Ávila Vázquez.
El glifosato es el herbicida más usado en el mundo. Según la OMS, es
"probablemente cancerígeno".
En julio se conoció otro estudio que encontró glifosato
en la orina del 90% de los habitantes del partido bonaerense de General
Pueyrredón, incluidos los vecinos de Mar del Plata. "Hicimos una prueba
con muestras de orina de personas que viven en ámbitos urbanos y otras que se
encuentran en zonas rurales, pensando que íbamos a encontrar diferentes resultados
y no fue así: ambas poblaciones tenían glifosato o su metabolito, es decir, lo
que se genera en el cuerpo cuando el glifosato se metaboliza", comentó
Silvana Buján, referente de la Asociación Civil Bios, autora del estudio.
Lo que llamó la atención de los investigadores es que
ninguno de los ciudadanos que participaron del estudio había tenido contacto
directo con el glifosato. "Este resultado fue una revelación para
nosotros, comenzamos a investigar y lo que encontramos es que la mayoría de nuestros
alimentos industrializados contienen algo con soja, ya sea lecitina, harina o
proteína. Por otra parte, el agua y los suelos, aunque no sean rociados con
glifosato, lo reciben por la lluvia", advirtió Buján.
BIOS antes había hecho un relevamiento del glifosato en
agua y suelo y, en 2013, en sangre. "Lo que demostramos con esa
investigación fue que los agrotóxicos no 'desaparecen' luego de aplicados.
Algunos degradan en metabolitos que persisten en el cuerpo humano, por ejemplo,
el DDT no se usa hace años, y sin embargo tenemos DDD -su metabolito- en
nuestra sangre", precisó.
Ese resultado coincide con los del Centro de
Investigaciones del Medio Ambiente (CIMA) de la Universidad de La Plata, que
probó que los agrotóxicos se evaporan y caen con las lluvias.
Hace un mes, el Tribunal Superior de Justicia de Córdoba
confirmó las condenas a 3 años de prisión en suspenso contra el productor
agrícola Francisco Rafael Parra y el agroaplicador Edgardo Jorge Parcelo por
contaminación ambiental en barrio Ituzaingó en la capital provincial, donde
prácticamente todas las familias tienen algún miembro con cáncer. La Justicia
probó que Parra utilizaba glifosato y endosulfán en una finca vecina. Sin
embargo, el estudio de UNLP –que se suma a una biblioteca de investigaciones cada
vez más amplia– demuestra que no hay que vivir al lado de una plantación en la
que se usa glifosato para convivir con él.
Fuente: http://infocampo.com.ar/nota/campo/74512/hallaron-glifosato-en-algodon-gasas-e-hisopos-en-la-plata
