El trabajo, además, muestra los distintos comportamientos que
tendrán ambos sectores de acuerdo con las políticas económicas que se instauren.
La rentabilidad de la ganadería supera a la de la agricultura
en zonas productivas de Córdoba, en un escenario sin cambio de políticas
cambiaria ni comercial para el ciclo 2015-2016, según el Monitor Agro elaborado
por el instituto IERAL de la Fundación Mediterránea y el gobierno cordobés,
según publicó El
Cronista.
El
Monitor Agro realiza una construcción y evaluación de posibles escenarios de
rentabilidad para las actividades ganadera y agrícola en el próximo ciclo
2015/2016 para dos unidades productivas emplazadas en localizaciones de
referencia de la provincia de Córdoba: Zona Núcleo Sudeste y zona Sur, afirmaron.
Se partió de un escenario base que supone, entre otras cosas,
que no hay cambios de política cambiaria, se estabiliza el tipo de cambio real
al nivel de junio 2015; ni comercial, permanecen derechos y cupos de
exportación, durante el transcurso del ciclo 2015-2016.
En este escenario base la rentabilidad esperada
de la ganadería (actividad de invernada) supera a la de la agricultura, en
particular en la Zona Sur, de menor aptitud agrícola y más alejada de los
puertos de Rosario, dijeron los especialistas.
Además
luego construyeron escenarios que incluyen ajustes del tipo de cambio real,
entre leves y moderados y cambios en la política comercial, baja de derechos de
exportación y/o eliminación de cupos de ventas externas.Para la zona núcleo, el
trabajo sostiene que:
a) Sin ajuste
cambiario la rentabilidad esperada en agricultura se ubica por encima de la
esperada en ganadería sólo si se avanza en la eliminación de los ROEs y en una baja en
los derechos de exportación sobre los cereales.
b) Con uno leve
(entre 5% y 10% en términos reales), la rentabilidad agrícola se ubica por
encima del resultado ganadero sólo eliminando los ROES sobre los cereales.
Para la zona sur, el estudio precisa que se requieren cambios
de política cambiaria y/o comercial más profundos para que la agricultura se
haga más rentable que la ganadería, en relación a los observados en la zona
núcleo.En esta región se requiere de un
cambio más profundo de la política económica hacia los granos
para que sea más rentable producir granos en vez de kilos de carne, dijo el Monitor.
Fuente: http://infocampo.com.ar/nota/campo/74720/afirman-que-en-cordoba-la-ganaderia-ya-es-mas-rentable-que-la-agricultura