El Sistema Provincial de Salud, a través de la Dirección de
Epidemiologia, informó que en Tucumán no hubo casos de salmonella, en las
últimas dos semanas.
“La salmonella circula durante todo el año pero con mayor
frecuencia durante la época estival. No obstante, durante las dos últimas
semanas no se registraron casos y mucho menos fallecidos”, sostuvo Rogelio
Calli, director del área.
¿Cómo se produce esta enfermedad?
Es una infección provocada por la bacteria salmonella que
usualmente ocurre por la ingesta de alimentos contaminados. Se encuentra
en aves crudas, huevos, la carne vacuna
y, algunas veces, en frutas y vegetales sin lavar. Produce diarrea, lo que
puede generar deshidratación.
“Esta enfermedad se da durante todo el año, por eso se
recomienda que cuando un niño o un adulto presente diarrea concurra al médico y
no se medique. Es importante que todos los niños cuenten con las vacunas que
están dentro del calendario nacional y que se controlen los alimentos”, aseguró
Calli a modo de hacer medidas de prevención.
Fuente: Abogados Tucuman