Como consecuencia de las
inundaciones que afectaron la cuenca de Santa Fe, el notorio faltante de leches
de segunda marca -que empezó a notarse a fines de enero-, se extenderá hasta el
mes de mayo, de acuerdo a lo proyectado por fuentes de la industria y los
supermercados.
En primer lugar, fuentes de La
Serenísima expresaron a BAE Negocios que la empresa está cumpliendo con el
Gobierno en cuanto a la provisión de leche (en polvo y fluida), y por ende, con
el plan Precios Cuidados, donde se encuentra su segunda marca: La Armonía. No
obstante, la firma acepta que "existen faltantes importantes"
(situación revelada por este medio en febrero), cuya principal causa son las
citadas inundaciones que provocaron la reducción de la materia prima provista por
los tambos.
Esto ha originado que en las
cadenas de hipermercados haya venta limitada por grupo familiar (de uno a tres
sachets según el local). Para el Gobierno, la venta cuotificada no es correcta
pero comprende la coyuntura. De acuerdo con La Serenísima, la provisión de
leche desde los tambos "cayó entre 10% y 15% en el primer bimestre".
Un ejemplo que brindaron es que dejaron de exportar un volumen a Brasil de
leche en polvo para atender el mercado interno.
Como consecuencia de las
inundaciones que afectaron la cuenca de Santa Fe, el notorio faltante de leches
de segunda marca -que empezó a notarse a fines de enero-, se extenderá hasta el
mes de mayo, de acuerdo a lo proyectado por fuentes de la industria y los
supermercados.
En primer lugar, fuentes de La
Serenísima expresaron a BAE Negocios que la empresa está cumpliendo con el
Gobierno en cuanto a la provisión de leche (en polvo y fluida), y por ende, con
el plan Precios Cuidados, donde se encuentra su segunda marca: La Armonía. No
obstante, la firma acepta que "existen faltantes importantes"
(situación revelada por este medio en febrero), cuya principal causa son las
citadas inundaciones que provocaron la reducción de la materia prima provista
por los tambos.
Esto ha originado que en las
cadenas de hipermercados haya venta limitada por grupo familiar (de uno a tres
sachets según el local). Para el Gobierno, la venta cuotificada no es correcta
pero comprende la coyuntura. De acuerdo con La Serenísima, la provisión de
leche desde los tambos "cayó entre 10% y 15% en el primer bimestre".
Un ejemplo que brindaron es que dejaron de exportar un volumen a Brasil de
leche en polvo para atender el mercado interno.
"La situación (una oferta
suficiente) se normaliza en mayo. No hay más leche para destinarla a segundas
marcas", respondieron, al tiempo que dejaron en claro que "la primer
marca (precisamente, La Serenísima) se vende toda". Por el lado de los
hipermercados, donde se observan góndolas vacías tanto en la Capital Federal
como en el Conurbano especialmente y grandes ciudades como Rosario, dijeron que
"por la marca La Armonía, existía un compromiso de entregar 280 mil litros
diarios. Es el compromiso de La Serenísima con el Gobierno. No alcanza. El
efecto inundaciones existe y estará hasta mayo".
En tanto, desde el Ministerio de
Producción señalaron que "desde principio de mes, estamos monitoreando el
tema y hablando con la empresa. La misma nos informó que está entregando normalmente
el producto y va a seguir haciéndolo. En la mayoría de los comercios se puede
adquirir normalmente y algunos pueden estar poniendo algún tipo de
restricciones por un tema de reposición, pero son casos puntuales que estamos
monitoreando".
Asimismo, la cartera conducida
por Dante Sica apuntó que "el precio de la leche que se encuentra
disponible en el programa (Precios Cuidados) es un 28% menos en relación al
promedio de otras marcas del mercado. El consumidor elige este producto por
sobre los otros que se ofrecen, y por este motivo se puede generar alguna falta
de stock en puntos de venta específicos".
Tanto en bocas de la Capital
Federal como de diversos municipios del conurbano, se advierten carteles en los
que se lee que "por razones climáticas, que afectan al Litoral y a la
provincia de Santa Fe, la disponibilidad de leche en nuestras góndolas puede
verse disminuida".
Fuente: https://www.baenegocios.com/economia-finanzas/La-escasez-de-las-leches-economicas-continuara-hasta-mayo-en-las-gondolas-20190319-0080.html